Royal Icing
March 3rd, 2010 | 
Author: 3 claras de huevo, a temperatura de ambiente
4 tazas de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de cremor de tartaro (cream of tartar)
Bata todos los ingredientes hasta que la crema forme picos fuertes (7-10 minutos). Rinde 3 tazas.
NOTA: Los utensilios y el bowl de mezclar deben estar completamente libres de grasa.. y la mezcla debe estar cubierto con un paño húmedo, para que no se seque. Lo que sobre de esta mezcla no se puede guardar y aunque es un producto comestible, no se recomienda cubrir un pastel con esta crema. Esta crema es perfecta para usar como pega, cuando se está pegando piezas de pastillaje o haciendo flores de las duras.
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No se puede ver las instrucciones completas
Dios te Bendiga Bobby:
Espero que usted este bien junto a su familia. Pues tengo unas preguntas. Trate de hacer quesitos y salieron riquisimo pero despues de unas horas se vacio. A ver si me puedes decir porque, Otra es hay algun tipo de filling que vendan para los quesitos que vendan.
Muchas gracias
Dios le Bendiga y cuidese